Blu di Capra

NASCE
Dall’elaborato di una continua, assidua e approfondita ricerca portata avanti sull’intero territorio nazionale isole comprese.

STAGIONA
Nell’Antica Cantina di Palazzo Dominici a Roncofreddo (FC)

DOVE PUOI DEGUSTARLO…
Gastronomia e ristoranti specializzati

 

Blu di Capra

Latte di capra al 100%
Erborinato dal gusto deciso e delicato. Leggero sentore di capra. Ottima cremosità.

 

Pasta cremosa con grumi di penicillium.

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