Cerato di Mucca Grande

Cerato di Mucca grande
Cerato di Mucca grande
Cerato di Mucca grande
Cerato di Mucca grande
Cerato di Mucca grande
Cerato di Mucca grande
Cerato di Mucca grande

NASCE
Dall’elaborato di una continua, assidua e approfondita ricerca portata avanti sull’intero territorio nazionale isole comprese.

STAGIONA
Nell’Antica Cantina di Palazzo Dominici a Roncofreddo (FC)

DOVE PUOI DEGUSTARLO…
Gastronomia e ristoranti specializzati

Cerato di Mucca Grande

Latte di Mucca 100%.
Formaggio dal colore bianco fino al cremisi. Sapori aciduli e intensi. Sembra latte di capra mentre è mucca che si propone in maniera inusuale. Gradevolissimo ed interessante.

Pasta leggermente granulosa e leggermente acidula, con note mielose e speziate.

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