Cerato di Mucca piccolo

Cerato di Mucca piccolo
Cerato di Mucca piccolo
Cerato di Mucca piccolo
Cerato di Mucca piccolo
Cerato di Mucca piccolo
Cerato di Mucca piccolo
Cerato di Mucca piccolo

NASCE
Dall’elaborato di una continua, assidua e approfondita ricerca portata avanti sull’intero territorio nazionale isole comprese.

STAGIONA
Nell’Antica Cantina di Palazzo Dominici a Roncofreddo (FC)

DOVE PUOI DEGUSTARLO…
Gastronomia e ristoranti specializzati.

Cerato di Mucca Piccola

Latte di mucca al 100%.
Formaggio dai sapori intensi con note di nocciola e spezie molto evidenti. Sapori di mucca che si propongono in maniera inusuale. Gradevolissimo ed interessante.

Pasta dall’espressione gustativa particolarmente intensa, compatta e leggermente cremosa nel sottocrosta. Nasce con la stessa pasta del Cerato grande ma con un risultato finale completamente diverso.