Pecorino alle Noci

NASCE
Dall’elaborato di una continua, assidua e approfondita ricerca portata avanti sull’intero territorio nazionale isole comprese.

STAGIONA
Nell’Antica Cantina di Palazzo Dominici a Roncofreddo (FC)

DOVE PUOI DEGUSTARLO…
Gastronomia e ristoranti specializzati

Pecorino alle Noci

Latte di pecora al 100%
Formaggio pecorino in purezza affinato in foglie di noce. Dalla pasta ambrata e solubile, si evidenzia un delicato sentore di noce. Crosta leggermente rugosa.

Pasta semidura e compatta con buone note aromatiche

error: Copyright© Fossa dell\'Abbondanza - Roncofreddo (FC) - Italy