Pecorino misto alle Vinacee

Pecorino misto alle Vinacce
Pecorino misto alle Vinacce
Pecorino misto alle Vinacce
Pecorino misto alle Vinacce
Pecorino misto alle Vinacce
Pecorino misto alle Vinacce
Pecorino misto alle Vinacce

NASCE
Dall’elaborato di una continua, assidua e approfondita ricerca portata avanti sull’intero territorio nazionale isole comprese.

 

STAGIONA
Nell’Antica Cantina di Palazzo Dominici a Roncofreddo (FC)

DOVE PUOI DEGUSTARLO…
Gastronomia e ristoranti specializzati.

 

Pecorino misto alla Vinacee

Latte di pecora e mucca.
Un grande formaggio maturato nelle vinacce, la vinosità non deve mai sovrastare i sapori del formaggio. Abbiamo ottenuto un grande equilibrio con un misto di lunga stagionatura in cui gli umori accompagnano piacevolmente i sapori del formaggio.

Pasta compatta che evidenzia l’avanzata stagionatura.

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