Toma di Alpeggio

NASCE
Dall’elaborato di una continua, assidua e approfondita ricerca portata avanti sull’intero territorio nazionale isole comprese.

STAGIONA
Nell’Antica Cantina di Palazzo Dominici a Roncofreddo (FC)

DOVE PUOI DEGUSTARLO…
Gastronomia e ristoranti specializzati

 

Toma di Alpeggio

Latte di mucca al 100%
La ricchezza di un formaggio fatto con un latte di Alpeggio arricchito degli umori condizionati della nostra cantina.

Pasta compatta e scioglievole.

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