Incontri
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Fotografie
Itinerari, emozioni, degustazioni che condividiamo con voi… questa volta solo in fotografia.
![l'abbondanza](https://www.fossadellabbondanza.it/wp-content/uploads/2023/11/labbondanza.jpg)
L’abbondanza 2023
Affinatori di formaggio in Roncofreddo dal 1937
Non esistono due forme di formaggio uguali…
come non esistono due piante uguali…
come non esistono due persone uguali!
È la diversità che rende belle le cose…
(Renato Brancaleoni)
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Tintura Madre
Per partecipare alle nostre discussioni sui prodotti che caratterizzano il “Formaggio di Fossa” e il nostro territorio.
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Alma Caseus
ALMA Caseus è formazione, confronto, cultura.
È il corso di alta formazione che la Scuola Internazionale di Cucina Italiana dedica al mondo del formaggio.
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Percorsi culturali
Ti trovi o vuoi venire a trovarci nella nostra bottega, in questa pagina trovi anche il percorso culturale del nostro territorio, Roncofreddo (FC).
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Incontri
Vuoi partecipare con noi a delle serate di degustazione di formaggi, vini e tanta allegria, compila la richiesta per partecipare alla prossima.